Lista de tempero em Português Español e inglês

Os temperos dão sabor à vida. Eles podem ser ousados, novos e inesperados, ou podem ser o tempero conhecido de casa – mas nenhum prato fica bom sem eles. Você que sempre circula pelos corredores do supermercado, deve ter notado que, aqui e acolá, existem alguns temperos, mas que tal uma lista com todos?
Em ordem inglês português e español

Anise ou fennel – erva-doce – hinojo
Basil – manjericão – albahaca
Bay leaf – folha de louro – laurel
Black peppercorn – pimenta do reino
Capers – alcaparras – alcaparras
Cilantro (US) ou coriander (UK) – coentro — cilantro
Cinnamon – canela – canela
Chilli – pimenta de cheiro – pimienta
Clove – cravo – clavo
Cumin – cominho – comino
Garlic – alho – ajo
Garlic flakes – alho em flocos – ajo
Ginger – gengibre – jengibre
Mint – menta – menta
Mustard – mostarda – Mostaza
Onion – cebola – cebolla
Origan ou Oregano – orégano – orégano
Parsley – salsinha – perejil
Pepper – pimenta – Pimienta
Rosemary – alecrim – homero
Salt – sal – sal
Sage – sálvia – salvia
Scallion – cebolinha verde - cebollin
Sesame – gergelim – sésamo